Рейтинг шампанского: выбираем победителя

15.02.2014

 Рейтинг шампанского: выбираем победителяКогда произносят слово «шампанское», в памяти всплывают образы самых счастливых моментов в жизни, в которых сверкают брызги этого прекрасного напитка. Шампанское символизирует праздник, веселье, победу, оно еще и символ богатства. Настоящий напиток с таким названием зачастую не просто имеет за собой историю, а еще и стоит баснословно дорого. Таким образом, рейтинг шампанского среди других спиртных напитков всегда актуален и интересен.

Популярные марки шампанского

Чего стоит Ruinart оставаться лидером, а Bollinger не покидать тройку лучших? А какие же критерии вообще можно положить в основу составления рейтинга? Рассмотрим некоторых из номинантов, которые регулярно возглавляют все списки или лидируют во всех опросах экспертов.

1. Ruinart (Руинар)

Ruinart лидирует среди домов Шампани. Хотя он в своем ассортименте имеет больше дорогих и более изысканных вин, все же старается выпускать ординарные виды, которые сможет купить каждый желающий. Интересно само по себе название Ruinart. Когда-то так звали священника, друг которого Дом Периньон лично обучал его премудростям изготовления шампанских вин.

2. Louis Roederer (Луи Роедерер)

Интересные факты из истории этого шампанского уходят корнями в дореволюционные годы, когда Роедерер поставлял этот напиток царскому двору. Идея создания Cristal (Кристал), лидера этой фирмы по престижности, связана с Александром ІІ, заказывавшим бутылку в форме графина.

3. Mumm (Мумм)

Эта марка названа по фамилии одного из ее создателей – Питера Арнольда Мумма. Со временем немцы продали ее французам, а у них она была перекуплена фирмой «Seagram». Марка в прямом смысле стала путешественницей по миру, не знающей границ.

4. Moet & Chandon (Моэт и Шандон) Рейтинг шампанского: выбираем победителя

Вершиной мастерства дома «Moet & Chandon» является шампанское Dom Perignon (Дом Периньон), которое символизирует богатство, успех и величие.

Около двухсот пятидесяти лет развивались семейные традиции этого предприятия, показывая, что умелый и кропотливый труд может давать хорошие плоды. При продаже около двадцати миллионов бутылок в год, все виды обладают собственным характером, гармонией и мягким вкусом.

5. Bollinger (Болянжэ)

Благодаря соблюдению всех традиций, заложенных еще основателем Жаком Болянжэ (в 1829 году), рейтинг шампанского остается незыблем, и фирма входит в тройку самых престижных производителей.

6. Taittinger (Тэттанжэ)

По-прежнему применяется ручная обработка и подготовка, как в старые времена, чтобы сберечь традиции высококачественного шампанского. Для ординарного вина применяется автоматическая система очистки и аппараты, контроллируемые компьютером.

7. Veuve Clicquot-Ponsardin (Вёв Клико-Понсардэн) Рейтинг шампанского: выбираем победителя

Первое по популярности в Европе сегодня, некогда занимало первенство и в рейтинге шампанских в Америке, что было вызвано влиянием бродвейских спектаклей.

8. Billecart-Salmon (Билькар-Сальмон)

Это самое труднонаходимое вино из-за специфики его продаж. Традиционно тонкое и дышащее изысканностью вино, производимое уже восемьдесят лет, практически не найдешь в магазинах, поскольку ставка делается на рестораны и приемы.

В своем классе шампанское этого дома Blanc de blancs считается эталоном. Производителям удалось добиться интересно смеси обычного шардоне и винограда крю.

9. Piper Heidsieck (Пайпер Хайдсик)

Считающееся по праву официальным шампанским Голливуда, напитком, подающимся в Каннах и во время вручения премии «Оскар», некогда любимое шампанское Мерилин Монро, Piper Heidsieck поражает своей полнотой свежести, привлекает фруктовым вкусом и умением воодушевлять.

10. Charles Heidsieck (Шарль Хайдсик)

Пребывая в тишине древних погребов времен галло-роман и при постоянной температуре +9°С, шампанское стареет, набираясь мудрости и стремясь его передать тому, кто его отведает. Оно хорошо подходит для ресторанов и прекрасно сочетается с морепродуктами.

11. Laurent Perrier (Лоран Перье)

Продавая 7 миллионов бутылок в год, этот производитель не боится выйти из списка крупнейших и самых известных в мире.

12. Pol Roger (Поль Рожэ)

Благородный напиток, по заслугам оцененный Уинстоном Черчиллем, давшим имя этой марки одной из своих лошадей.

Выше рассматривались вкусовые качества и исторический фон некоторых торговых марок, считающихся самыми именитыми в мире. Ясно, что единой системы оценивания трудно достичь, ведь каждый раз в основу могут быть положены разные факторы.

По сути, чтобы составить полный и справедливый рейтинг шампанских вин, нужно обратить внимание на все следующие параметры:

  1. История появления и поддержка традиций в его подготовке и хранении.
  2. Вкусовые качества, особенности оттенков и прочие характеристики.
  3. Статус, которого достигло шампанское благодаря своим качествам, стало ли оно торговой маркой мирового масштаба.
  4. Связь цены и причин ее повышения (исторический фон, мода и т.п.).

Рейтинг шампанского по стоимости

Довольно интересным оказался бы рейтинг шампанских вин согласно их степени раритетности и дороговизны. Это могут быть бутылки, существующие в единичном экземпляре, утерянные и найденные случайным образом; из малой партии какого-нибудь засушливого лета, когда произвести смогли только 100 бутылок из запланированных тысяч. Рейтинг шампанского: выбираем победителя

Вот, например, Heidsieck долгое время считалось самым дорогим шампанским в мире. Оно было найдено на дне океана. Двести из предназначавшихся Николаю ІІ бутылок были проданы на аукционе в Москве русским бизнесменам.

В рейтинг самых дорогих шампанских вин мира можно включить и Pernod-Ricard Perrier-Jouet. Двенадцать бутылок из набора стоит порядка пятидесяти тыс. долларов. В придачу к бутылкам Вам еще позволят самому отобрать виноград для своего напитка и предоставят подвалы Pernod-Ricard в ваше распоряжение для восьмимесячного хранения шампанского.

Присоединиться к рейтингу так и просятся такие эксклюзивные бутылки, как Dom Perignon, Perrier-Jouet и другие. Может быть, рейтинг шампанского 2014 пополнится именно этими марками.

Видео: О великом шампанском Louis Roederer

Полезно знать, что...
Рейтинг коньяков России: определяем лучший
Рейтинг коньяков России: определяем лучший
21.02.2014
Полки супермаркетов уставлены разнообразными видами и сортами коньяков. Существует целый рейтинг коньяков России, но какие отличия у настоящего ...
Рейтинг водки в России — ТОП 10 производителей
Рейтинг водки в России — ТОП 10 производителей
18.02.2014
Водка - один из самых популярных алкогольных продуктов нашей страны, так сложилось исторически. Ее родиной является Россия, изобрели ее в XIV, и с ...
Рейтинг виски в России — учимся покупать
Рейтинг виски в России — учимся покупать
20.02.2014
Виски сейчас один из самых популярных напитков в России. Он востребован в барах, ресторанах, на домашних вечерниках, его преподносят в качестве ...
Рейтинг алкогольных напитков по негативному воздействию на здоровье
Рейтинг алкогольных напитков по негативному воздействию на здоровье
19.02.2014
Как тяжело воспринимается нашими врачами известие, что он, то бишь вы, пациент - употребляет алкогольные напитки. Большее сожаление может вызвать ...
Разновидности мартини: Бьянко, Росато, Биттер и другие
Разновидности мартини: Бьянко, Росато, Биттер и другие
22.02.2014
Упоминание бренда "Мартини" ассоциируется с роскошью, с богатой жизнью. Кто автор этого знаменитого напитка точно не известно. По мнению одних ...
Почему после алкоголя болит голова: похмелье, так знакомое многим
Почему после алкоголя болит голова: похмелье, так знакомое многим
19.02.2014
Большинство людей, особенно после встречи разных праздников, не могут ответить на вопрос, почему после алкоголя болит голова? В соответствии со ...