Особенности нефильтрованного пива

20.06.2013

 Особенности нефильтрованного пиваМожно не верить, но пиво полезнее молока в 10 раз. Это доказали ученые из Мюнхенского института пива.

В пиве мало содержится мало белка, а минеральных веществ достаточно много: 1 – 2 г в литре пива. Пиво можно считать если не витаминным напитком, то продуктом питания, так как в нем содержатся витамины B1, B2, PP, что отличает его от других алкогольных напитков.

Пиво обладает низкой калорийностью, так как в нем нет сахара. А компоненты, из которых делается пиво: хмель, солод, дрожжи и вода являются полезными для организма.

Проросший ячмень (солод) содержит в своем составе много углеводов, белков, ферментов и минеральных солей. Вещества, которые содержатся в хмеле, имеют успокаивающий, болеутоляющий и даже дезинфицирующий эффект.

В пиве все больше открывают новые целебные свойства. В древние времена врачи использовали его для полоскания рта и пили теплым для уменьшения зубной боли. Для выведения камней из почек и лечения истощения в средние века использовали пиво.

Известный Парацельс лечил с помощью папоротникового пива заболевания дыхательных путей. Для омолаживания кожи пиво добавляется в различные маски. Во время холеры было замечено, что работники пивоварен порой избегали эпидемии. Известным немецким ученым Кохом было доказано, что бациллы холеры погибают в пиве.

В Петербурге в 19 веке в больницах пиво давали в качестве тонизирующего, дезинфицирующего и общеукрепляющего напитка. У скандинавов Минздрав официально признает его антидепрессантом.

Этот напиток способствует удалению из организма солей алюминия и канцерогенных веществ. Японскими учеными доказано, что, если регулярно употреблять пиво, то уменьшается риск заболевания раком в 2-3 раза.

При различных видах гастрита пиво, выпитое натощак, убирает избыток слизи и осушает желудок, а хмелевая горечь, которая содержится в пиве, помогает выделению желудочного сока. Активные вещества хмеля успокаивают, убирают боль, мешают росту и размножению бактерий.

Если в ванне разбавить теплую воду бутылкой пива, то такая ванна способствует регулированию потоотделения. Пиво используют в банях, поливают им раскаленные камни. Пар от пива очень полезен для кожи, а также всего организма.

Пиво используется при изготовлении масок, которые способствуют разглаживанию морщин. Пивная маска оказывает хорошее воздействие на жирную кожу, после маски она становится эластичней, улучшается ее кровообращение, уменьшается жирообразование.

Полезно знать, что...
«Градус нельзя понижать» — выдумка или реальность
«Градус нельзя понижать» — выдумка или реальность
18.06.2013
Существует мнение, что: если увеличивать градус, когда пьешь алкогольные напитки, то не будет похмелья. Правда ли это? Скорей всего, что нет. ...
Коктейли с мартини
Коктейли с мартини
14.06.2013
Коктейль с мартини — это сладко, это вкусно, это отпуск, это море, это солнце!!!! Лишь немногие предпочитают пить чистый мартини, добавляя в ...
Мартини — утонченный алкогольный напиток
Мартини — утонченный алкогольный напиток
12.06.2013
Мартини — это итальянский вермут. Он назван по имени одного из основателей завода по производству вина в Турине «Martini & Rossi». Алессандро ...
Что такое вермут?
Что такое вермут?
10.06.2013
Вермут — это ароматизированное крепленое вино. Аромат вермуту придает смесь пряных и лекарственных трав. Тысячелистник, мята, корица, кардамон, ...
Как делать пунш
Как делать пунш
08.06.2013
Пунш — это коктейль. Он бывает алкогольный или безалкогольный. В основном, в коктейли добавляют фрукты и фруктовый сок. Подается пунш в ...
История и особенности грога
История и особенности грога
06.06.2013
Существует немало алкогольных напитков, которые предназначены для согревания и лечения. Но грог — это совсем другая история. В XVII веке Британия ...